Winter

Der phänologische Winter umfasst die Zeit der Vegetationsruhe. Lediglich der Winterweizen beginnt aufzulaufen. Bei Eiche und Lärche beginnt der Blattabfall. Der Winter dauert in der Regel von Ende November bis Ende Februar.

Die Eiche verliert ihr Laub. Es blühen Christrose, Winterjasmin und Zaubernuss. Mit der Blüte der Haselnuss schließt sich der Kreis und der Vorfrühling beginnt.

Man trifft nur noch die bei uns überwinternden Vögel an.

• Vögel füttern.
• Gartenkataloge schmökern.
• Gartengeräte säubern und einlagern.

• Winterschnitt der Bäume.
• Stammanstrich bei Obstbäumen.
• Veredelung von Obstbäumen.
• Eventuell Steckhölzer schneiden von Obstgehölzen und Beerenfrüchten.

• Kaltkeimer aussäen (z.B. Bärlauch, Bärwurz, Engelwurz).
• Feldsalat mit Vlies schützen.
• Chicorée treiben.

• Kaltkeimer aussäen z.B. Akelei, Christrose, Eisenhut, Kuhschellen, Maiglöckchen, Pfingstrosen, Schlüsselblumen und Veilchen.